MILENA. L’ 11 agosto alle 20.30 appuntamento con l’edizione 2023 della Sagra della ‘Mbriulata in piazza Garibaldi. Organizzata dalla Pro Loco in sinergia con l’amministrazione comunale, la sagra è giunta alla 26^ edizione e rappresenta un evento imperdibile e di gran richiamo.
La “mbriulata”, infatti, oltre che una pietanza facente parte della tradizione gastronomica milocchese, è un alimento unico nel suo genere. Si tratta infatti un impasto di pane salato arrotolato e farcito con olive, cipolla e tritato di maiale. Un autentico trionfo di semplici ma genuini sapori che il mondo contadino locale ha saputo sapientemente tramandare e che la rende, oltre che una stuzzicante sintesi di bontà, un autentico presidio di sapori della tradizione.
Dunque, appuntamento per l’11 agosto per un evento che richiama il pubblico delle grandi occasioni dandogli la possibilità di ritrovare il desiderio di tornare a gustare le genuine pietanze della tradizione.

