Dopo l’interruzione idrica è stato riscontrato che l’acqua accumulata nel serbatoio San Giuliano ha un grado di torbidità superiore alla norma e quindi non idonea per il consumo alimentare.

Il Sindaco di Caltanissetta Roberto Gambino, pertanto, ha dichiarato la non potabilità dell’acqua e ne ha vietato l’utilizzo per uso alimentare con decorrenza immediata.

La delibera comunale impone ai responsabili degli esercizi pubblici alimentari di adottare le misure di autocontrollo, previste dal sistema HACCP e porre in essere ogni adempimento.

Il Sindaco ha inoltre disposto che dovranno essere effettuati i necessari controlli tecnici di competenza fino all’eliminazione dell’inconveniente igienico-sanitario”.