Dal 2001, anno dell’approvazione della Legge di Orientamento, a oggi il valore dell’agricoltura multifunzionale, secondo l’Istat è passata da 6,3 a 15 miliardi di euro. E’ quanto fa sapere Coldiretti, in occasione del 25esimo anniversario del provvedimento del 18 maggio, che ha cambiato il volto dell’agricoltura italiana, allargandone i confini, con nuove opportunità imprenditoriali e professionali. Dalla semplice attività di coltivazione e allevamento si è passati alla trasformazione aziendale dei prodotti e alla loro vendita in azienda o nei mercati degli agricoltori, fino all’agriturismo, ma anche alla fornitura di servizi alla pubblica amministrazione, alla nascita delle fattorie didattiche con le convenzioni con le scuole. Di fatto ha ridefinito l’imprenditore agricolo come gestore del territorio, permettendo attività connesse. E proprio per celebrare la legge, in vista dell’imminente fine dell’anno scolastico, domenica 17 maggio gli agriturismi e le fattorie didattiche di Campagna Amica aprono i battenti a bambini e genitori per presentare le opportunità offerte dai centri estivi in campagna, un’esperienza educativa e coinvolgente che unisce divertimento, apprendimento e contatto autentico con la natura. (