Cibo, vino, prodotti da forno e molto altro sotto la lente per garantirne la qualità. I Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (R.A.C.) hanno ispezionato 27 attività del comparto sull’intero territorio nazionale per verificare la sicurezza della filiera.
Sono emerse violazioni in materia di rintracciabilità, etichettatura, evocazione di DOP e IGP, che hanno condotto al sequestro di oltre 3.300 tonnellate di prodotti alimentari e 1.600 ettolitri di vino, per un valore complessivo di mercato di oltre 1 milione e 275 mila euro.