CALTANISSETTA – Domenica 28 Aprile, alla presenza della segreteria regionale di Slow Food Sicilia Stefania Mancini Alaimo, si è tenuta l’assemblea costituente della nuova Condotta di Caltanissetta. Approvato il programma dei prossimi quattro anni, il neo eletto comitato ha proceduto a nominare Fabio Di Francesco fiduciario e responsabile dei presìdi, Giacomo Vitello (avvocato) tesoriere e segretario, Carmelinda Pera (biologa-nutrizionista) responsabile attività “educazione alimentare”, Emanuele Salute responsabile progetto “grani antichi”, Simona Pagano responsabile attività “giovani e bambini”, Diego Pletto (cuoco) responsabile progetto “Alleanza dei cuochi” e rapporti con la ristorazione e Roberta Valenza (insegnante) responsabile per i rapporti con le scuole.