SAN CATALDO. E’ iniziato presso il Primo Circolo Didattico Edmondo De Amicis il percorso progettuale legato al tema dell’”Insegnamento della cultura e della consapevolezza alimentare nel rispetto dell’ambiente”. Si tratta di un progetto di educazione alimentare che propone al suo interno una serie di attività volte a far acquisire agli alunni adeguate condotte alimentari anche in rapporto al rispetto dell’ambiente. Destinatari delle attività progettuali previste sono gli studenti delle terze classi del primo Circolo Didattico di cui è dirigente Rossana D’Orsi. Il percorso progettuale è curato dalla nutrizionista dott.ssa Elisa Leonardi e dalla psicologa Roberta Naro.