Si è concluso con successo il percorso Erasmus VET dell’IISS “Carafa” di Riesi che ha visto protagonisti venti studenti dell’IISS “Carafa” sede di Riesi, impegnati dal 12 al 26 aprile in Portogallo, nella città di Porto. Il progetto ha coinvolto dieci alunni del Liceo Scientifico e dieci dell’Istituto Alberghiero. I ragazzi dell’Alberghiero sono stati inseriti in cinque diverse strutture ristorative della città, dove hanno potuto sperimentare, sul campo, tecniche di cucina locale e internazionale, lavorando fianco a fianco con chef portoghesi. Gli studenti del Liceo, invece, hanno svolto il loro percorso presso l’Associazione Dante Alighieri, a supporto dei corsi di italiano per adulti, e in tre diverse sedi dell’artigianato Prometeu, specializzate nella lavorazione della ceramica, nella gestione del laboratorio e, soprattutto, nel settore vendita. In tutti i contesti, gli alunni si sono distinti per competenza, serietà e capacità di adattamento, ricevendo apprezzamenti sia dai tutor aziendali sia dai referenti dell’accoglienza. “Hanno rappresentato al meglio la nostra scuola e il nostro territorio”, commentano i docenti accompagnatori. Altrettanto formativa è stata la possibilità di esplorare, nel tempo libero e nei due fine settimana, le bellezze della splendida Porto. Tra le mete visitate: il Palazzo della Borsa, lo stadio del Dragão, la Biblioteca Lello, la Cattedrale Sé, il caratteristico mercato fi Balaho, la suggestiva crociera dei sei ponti sul Douro, la torre do clerigos, le chiese di San Francesco e di Sant’Ildefonso, la Cappella delle Anime e tanto altro. Non è mancata, inoltre, una giornata dedicata alla peculiare città universitaria di Coimbra.Particolarmente soddisfatte dell’esperienza la Dirigente Scolastica, dott.ssa Adriana Quattrocchi, e le referenti Erasmus+ VET proff.sse Rosaria Carbone e Federica Insinna, che sottolineano “il valore di una mobilità che unisce competenze professionali, crescita personale e cittadinanza europea”. Particolare apprezzamento è stato espresso anche dai docenti che, in staffetta, si sono alternati nell’affiancamento agli alunni: i proff. Enrico Callari, Rossella Di Cristina, Maria Tina Piazza e Rosario Frisina.L’accreditamento Erasmus+Vet 2025-2027 si conferma così, per l’IISS “Carafa”, un’opportunità concreta per aprire i propri studenti all’Europa, al lavoro e alla cultura.