PALERMO – Il fascino della Sicilia nell’elegante abito della vendemmia 2015. Tutto questo sara’ al centro di Sicilia en Primeur, la speciale rassegna internazionale dedicata ai vini dell’isola. Organizzata da Assovini Sicilia e giunta alla sua tredicesima edizione, Sicilia en Primeur presentera’ in anteprima assoluta i vini del millesimo 2015, cosi’ come le sue aree vinicole, a esperti di oltre 20 Paesi nel mondo. Tra questi, Usa, Canada, Svezia, Giappone, Svizzera, Gran Bretagna, Germania, Cina, Corea, Danimarca, Finlandia, Svezia, Russia, Polonia, Austria, Olanda, Francia, Lituania, Estonia, Belgio. Impossibile misurare il grado di biodiversita’ di un’isola che spazia dalle nere rocce circondate dal Mar d’Africa, Pantelleria, alla rigida austerita’ dell’Etna, un vulcano alto piu’ di tremila metri. Oltre al patrimonio enologico, durante Sicilia en Primeur saranno sottolineate le attrattive paesaggistiche e culturali. “Le degustazioni dell’anteprima metteranno nella giusta luce il livello qualitativo, una aromaticita’ e un perfetto equilibrio tra acidita’ e freschezza – afferma Francesco Ferreri, presidente di Assovini Sicilia – le condizioni climatiche dello scorso anno sono state molto felici. E’ stata una vendemmia eccezionale non solo per l’espressivita’ dei terroir ma anche per i tempi in cui si realizza la raccolta delle uve: ben quattro mesi, dalla fine di luglio agli ultimi giorni di ottobre”.