VILLALABA – Migliaia di visitatori, degustazioni dei prodotti d’eccellenza siciliana preparati con cura, professionalità e dedizione dallo chef nisseno Ottavio Miraglia, particolarmente apprezzate dal pubblico e momenti di spettacolo con Corrado Sillitti, musicista poliedrico nisseno. Questo il bilancio dell’esperienza de La Putia Sicilia di Gianni Messina e Carmelo Culora all’Expo in corso a Milano. I visitatori, grazie alle spiegazioni dettagliate fornite dagli organizzatori hanno potuto riscoprire le antiche tradizioni agricole e ascoltare la storia del territorio di Villalba e della Sicilia. Messina e Culora hanno curato personalmente ogni dettaglio: dall’allestimento alla presentazione degli oltre 130 prodotti dell’eccellenza siciliana alla spiegazione delle ricette che sono state preparate. A farla da regina è stata la lenticchia di Villalba che è stata particolarmente apprezzata dal pubblico. Attenzione è stata mostrata per i video reportage sulle tecniche di coltivazione e sul territorio. La partecipazione all’Expo di Milano de La Putia Sicilia è stata possibile anche grazie al supporto di Unioncamere Sicilia che ha selezionato la cooperativa villalbese tra le prime tre realtà aziendali della provincia di Caltanissetta.
La lenticchia di Villalba spopola all’Expo 2015
Mar, 22/09/2015 - 11:37
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