MUSSOMELI – Graziella Dilena, attiva nel ruolo di consigliere comunale ed attiva nel promuovere iniziative nel campo dell’agricoltura, ha sottoposto all’attenzione del sindaco Catania l’evento “Sapori di Bacco”che ieri sera, si è svolto nel prestigioso Palazzo Sgadari a cui hanno partecipato in diversi. L’evento ha riguardato la presentazione di vini prodotti dall’azienda vitivinicola del Dott. Filippo Sciara, situata nel territorio agrigentino di Favara. Va sottolineato che la sua è una azienda giovanissima, istituita da pochi anni ma già impegnata ad ottenere importante risultati per quanto riguarda la produzione di ottimi e rarissimi vini. Sebbene la viticoltura, nel territorio di Mussomeli, occupa un posto marginale, poiché l’attività agricola è concentrata sull’indirizzo cerealicolo zootecnico, la coltivazione della vite con produzione di vini particolari, potrebbe anche rappresentare una valida alternativa per lo sviluppo agricolo locale. Il territorio, in alcune sue aree montane, si presenta idoneo per la coltivazione della vite ed ha delle caratteristiche non inferiori rispetto ai territori vicini di Vallelunga e Valledolmo, dove sono presenti due importanti realtà vinicole, rappresentate dalle cantine di Regaleali e Castellucci Miami. Va anche detto che si è trattato anche di un evento con una valenza storico culturale, poiché il dottore Sciara da diversi anni è impegnato nel recupero di vitigni antichi che sono ormai spariti dalla Sicilia e recuperati dallo stesso da territori stranieri e ripiantati a Favara e addirittura vinificati sotto la guida dell ‘enologo Dott. Tonino Guzzo, presente anche lui all’evento di ieri sera, la cui bravura e fama è nota in tutta Italia. Gli ospiti presenti hanno avuto il piacere di gustare un vino sparito da circa 150 anni dal territorio Siciliano oltre che Italiano riproposto dal Dott. Sciara e dall’enologo Guzzo. Il Consigliere Graziella Dilena si augura che tale lodevole iniziativa possa servire da esempio per tutti coloro che nel territorio volessero iniziare l’attività vitivinicola. Assaggio di vini, a fine incontro, e degustazione di prodotti locali.