Salute

Curiosità, il caffè fa bene all’umore delle donne

Redazione

Curiosità, il caffè fa bene all’umore delle donne

Mar, 27/09/2011 - 22:28

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NEW YORK – La caffeina puo’ alterare (in meglio) la chimica del cervello, almeno nelle donne. Ancora non ne hanno ben chiare le cause, ma i ricercatori della Harvard Medical School hanno presentato su Archives of Internal Medicine i risultati di una ricerca che mostra come il caffe’ svolga un ruolo attivo nella prevenzione della depressione. Lo studio ha coinvolto oltre 50.000 infermiere statunitensi e ora gli esperti raccomandando di approfondire il lavoro svolto per capire meglio il collegamento. Un team della Harvard Medical School ha monitorato la salute delle donne nell’arco di piu’ di un decennio (1996-2006) e ha utilizzato dei questionari per registrare il loro consumo di caffe’. Tra loro, in questo periodo, circa 2.600 hanno sviluppato la depressione. Le stesse che sono risultate essere non-bevitrici, o comunque scarse consumatrici di caffe’ rispetto alla media. Rispetto a chi ha bevuto una tazza di caffe’ con caffeina (non decaffeinato) a settimana, le volontarie che ne hanno consumate 2-3 tazze al giorno hanno riscontrato un 15 per cento di diminuzione del rischio di sviluppare la depressione. Coloro che hanno bevuto quattro o piu’ tazze al giorno hanno abbassato il rischio addirittura del 20 per cento. “Questi risultati – ha osservato Bertil Fredholm del Karolinska Institute – si adattano bene con molti lavori precedenti a proposito del rapporto della caffeina e il cervello. Quest’ultima blocca l’adenosina, che produce un effetto simile a un aumento della produzione di dopamina. Ed e’ sempre piu’ evidente che le aree del cervello ricche di dopamina sono molto piu’ importanti di quanto pensassimo in precedenza nei casi di depressione”. Gli abituali bevitori di caffe’ erano anche piu’ propensi a fumare e bere alcool e avevano meno probabilita’ di essere coinvolti in gruppi di volontariato, in comunita’ o nel frequentare la chiesa. Essi avevano anche meno probabilita’ di essere in sovrappeso e avere la pressione alta o il diabete. Anche dopo aver controllato tutte queste variabili, la relazione tra consumo di caffe’ e bassa depressione e’ rimasta. I ricercatori dicono che i loro risultati si aggiungono al peso di altri studi che hanno trovato tassi di suicidio piu’ bassi tra bevitori di caffe’, anche se aggiungono che e’ sicuramente troppo presto per iniziare a raccomandare alle donne di bere piu’ caffe’ per migliorare l’umore. “Sono necessarie ulteriori ricerche – dicono – per dimostrare che la caffeina e’ utile ad allontanare la depressione”. Potrebbe essere che le persone con cattivi stati d’animo hanno scelto di non bere caffe’ perche’ contiene caffeina, e uno dei sintomi della depressione e’ il disturbo del sonno. “Nonostante gli sforzi per mostrare quanto sia pericoloso il caffe’, le cose stanno andando diversamente. Questa ricerca – conclude Fredholm – elimina l’ennesima ansia riguardo all’uso di caffeina. Bevuto con moderazione, esso fa bene all’umore”.