PALERMO – Approvata dalla terza commissione dell’Ars “Grande soddisfazione per l’approvazione della norma che regolamenta l’attività di panificazione, prevedendo tra l’altro il divieto di panificare la domenica. “La norma in questione pone peraltro la Regione siciliana all’avanguardia sulla legislazione in materia di panificazione in merito ai requisiti morali e professionali necessari per l’ accesso all’attività di produzione del pane, in materia di confezionamento, modalità di vendita e prevede regole severe sull’abusivismo che colpisce tale settore”, commentano i deputati propositori del Pds-Mpa Pino Federico e Toti Lombardo: “I dipendenti del settore della panificazione in questi mesi hanno chiesto alla politica e al nostro partito di adottare una norma coraggiosa che, prima tra le regioni italiane, riaffermasse il divieto di panificare la domenica”.