Salute

Il responsabile della cucina del S.Elia scrive: “Disastrose le condizioni igieniche e strutturali”

Redazione

Il responsabile della cucina del S.Elia scrive: “Disastrose le condizioni igieniche e strutturali”

Mar, 14/01/2014 - 12:50

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imagesCALTANISSETTA – Lo scrivente come responsabile della cucina e come  rls (rappresentante lavoratori per la sicurezza),  mi corre l’obbligo di segnalare alcune situazioni pregresse ed altre venutesi a creare recentemente, che possono generare grave e imminente pericolo alla salute e incolumità dei lavoratori della cucina.

L’esponente, a seguito di molteplici segnalazioni aventi per oggetto preoccupanti situazioni di pericolo per l’incolumità  degli operatori, riconducibili alle precarie condizioni di staticità strutturale rinvenenti dallo stato di abbandono in cui versavano i fatiscenti  locali adibiti a  cucina, magazzino viveri,   spogliatoi del personale  e l’attrezzatura della cucina è piuttosto obsoleta e    privi di ogni  sistema di protezione  per gli operatori  ai fini della tutela dell’ incolumità degli stessi , con proprie note, indirizzate al responsabile della sicurezza , e a chi di competenza; chiedeva che venisse effettuato un sopralluogo dei locali, al fine di  accertare  un eventuale ristrutturazione, messa a norma e sostituzione delle attrezzature di cucina .

Ma purtroppo, nemmeno questo è stato sufficiente e a distanza di due anni dalle mia segnalazioni il problema della sicurezza della cucina del Sant’Elia non è stato ancora risolto ! Mi chiedo se è mai possibile che si debba essere sempre costretti a ricorrere alla Magistratura!

L’ultima annotazione è riferita all’intercapedine che si trova tra il  locale della cucina   Sant’Elia  e la nuova ala, lo spazio che è stato lasciato tra le strutture non è chiuso per cui  vanno a nidificare parecchi colombi, causando sporcizia e abbondanza presenza di escrementi di colombi.

Che attualmente si trovano abbandonate in aree di pertinenza  della cucina.

Faccio presente la necessità di avere un riscontro, in tempi brevi , per verificare congiuntamente la soluzione delle problematiche sopra descritte in coerenza con quanto previsto dalla normativa vigente. L’art. 50 lett./o del Dlgs. 81/2008 prevede che: “il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza può fare ricorso alle autorità competenti qualora ritenga che le misure di prevenzione e protezione dai rischi adottate dal datore di lavoro o dai dirigenti e i mezzi impiegati per attuarle non siano idonei a garantire la sicurezza e la salute durante il lavoro” .

R.L.S.

Rag.Michele Garbato

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