NISCEMI – La Giunta comunale presieduta dal sindaco Francesco La Rosa, ha impegnato con una delibera la somma di 35 mila per la trentacinquesima edizione della Sagra del Carciofo che si svolgerà in città dal 20 al 22 marzo prossimi.
Una “tre giorni” della Sagra del carciofo, prodotto principe dell’economia agricola locale, di cui Niscemi detiene un notevole primato produttivo in ambito regionale e nazionale, che l’Amministrazione comunale ha fatto in modo di fare coincidere anche quest’anno con la tradizionale Festa di San Giuseppe dato che negli altari allestiti per voto in onore del Santo da varie famiglie, la sera del 18 marzo, dopo le luminarie, vengono degustati i carciofi arrostiti.
“Occasione soprattutto di valorizzazione e di rilancio del carciofo e parallelamente di promozione turistica la Sagra”, afferma il sindaco Francesco La Rosa,”per fare conoscere ai visitatori i nostri musei, le chiese barocche, la Sughereta, utile anche a creare una rete tra l’Amministrazione comunale e le risorse territoriali.
E’ utile in tale ottica la presenza e partecipazione alla Sagra del carciofo di oltre 50 sindaci degli “Stati generali dei Comuni dimenticati” che stanno lottando per salvare dalla chiusura e dal depotenziamento gli ospedali dei loro Comuni.
La Sagra del carciofo si svolgerà nel centro storico dove saranno allestiti gli stand ed esposti non solo carciofi, ma anche i prodotti agricoli coltivati a pieno campo ed in serra e punti di degustazione.
E’ notevole annualmente in città l’affluenza di visitatori per la Sagra del carciofo provenienti da vari Comuni dell’isola ed anche da altre regioni italiane ed in particolar modo di camperisti di varie associazioni.

