Ricorre oggi 18 luglio il 412° anniversario della fondazione di San Cataldo. La cittadina sancataldese, infatti, fu fondata il 18 luglio 1607 quando il viceré di Sicilia, Juan Fernandez Pacecho, concesse la Licentia Populandi a Nicolò Galletti, barone di Fiumesalato. Un anniversario che, ancora oggi, a distanza di 412 anni, costituisce una pietra miliare fondamentale nella storia di San Cataldo e al quale i sancataldesi sono particolarmente affezionati.
