MUSSOMELI – Creatività, determinazione e compiacimento sembrano essere stati gli ingredienti alla base della “Gara delle Torte”, giunta alla sua seconda edizione, che ha visto, domenica sera, la partecipazione al concorso di numerosi “pasticceri”. Era sotto gli occhi di tutti l’entusiasmo, la curiosità, il piacere di trascorrere una serata d’estate con la ripristinata “passiata” estiva in Via Palermo, prima e dopo la gara. Tanta la curiosità e golosità ma anche un certo rammarico di chi, invece, ha dovuto limitarsi solamente alla sola ammirazione. Tanta fantasia e, molto probabilmente, tante ricette particolari. Una gara a cui hanno partecipato non solo le “agguerrite” e compiaciute casalinghe, ma anche qualche ragazzina che ha voluto centrare l’attenzione sull’attuale quanto importante argomento della “differenziata”. Presente all’evento, l’amministrazione, con una Pro Loco, assai attenta all’organizzazione, un assessore Lo Conte, tutto occhi ed orecchie pronto ad intervenire all’occorrenza, hanno permesso la riuscita della serata che ha fatto da apripista ad una stagione che, nell’auspicio di tutti, fosse foriera di un sano quanto desiderato relax. Una giuria di tutto rispetto, unanime nel suo giudizio, composta da Gaetano Messina (il Giullare), Maria Mingoia e Rita Castiglione (pasticceria Mingoia) e Vincenzo Di piazza (bar di pasquale) ha decretato la vittoria della torta più bella di Sofia Mingoia ‘Mussomeli in torta’ e quella più gustosa di Maria Laura Anzalone ‘magia di frutta’. Particolarmente ammirata ed elogiata la torta della “differenziata” di Maria Iosè Maida e di Maria Teresa Camerota, un tema attuale, caro all’Amministrazione comunale.
