CALTANISSETTA – Con la chiusura del Bar Romano, si è conclamata la Morte del Centro Storico. Io da cittadina vedendo la mia città morire vorrei proporre un idea per riqualificare il Bar Romano, da sempre un luogo di ritrovo per molti nisseni, tramutandola in un associazione culturale ad esempio per promozione enogatronomica nostrana, dando l’opportunità , magari a chi è appena diplomato all’alberghiero , di poter dare espressione alla creatività facendo delle serate a tema , o magari invitare i migliori pasticcieri, chef della regione tutto contornato da buona musica o buona lettura, esposizioni di arte nostrana. Per maggiore chiarimenti sono disposta anche a incontrare con gli interessati per meglio chiarire l’idee.
Faccio appello a tutte quelle associazioni locali che hanno portato avanti questa città con l’obiettivo di non lasciarla sola, di adottare il “bar romano” a ridargli nuova vita, restituirgli quella dimensione di “caffè culturale” con quel lustro che ormai da anni aveva perso.
Francesca Inserra