MUSSOMELI –La Congregazione di San Pasquale ha avuto i meritati complimenti dei fedeli e dei semplici cittadini, per la meravigliosa riuscita della festa dell’omonimo Santo tenutasi la scorsa domenica. Un festa che ha rivasto i fasti di qualche decennio addietro solo recentemente grazie alla devozione ed opera di alcuni pastori e la guida spirituale e materiale dell’allora Arciprete Padre Alfonso Incardona.  La serata ha  offerto soprattutto la possibilità di degustare formaggi e dolci tipici  a base di ricotta, grazie al contributo  di 1000 euro concesso  dall’Assessorato Regionale Risorse Agricole Alimentari per il tramite  dello Sportello Verde di Mussomeli con Enza Rizzo ed Alfonso D’Agrò,  che hanno collaborato all’ iniziativa assieme all’assessore comunale Sebastiano Sorce nella doppia veste. Iniziativa finalizzata alla promozione dei prodotti tipici e di qualità del territorio, ricavati dall’applicazione dei metodi tradizionali, per le genuinità dei prodotti ed animali allevati nei pascoli naturali, appunto del territorio, da sempre vocati per queste produzioni agro-alimentali. Diverse le aziende agricole che hanno partecipato  all’iniziativa: Giuseppe Castiglione, Salvatore Costanzo,  Daniele Piazza, Attilio Dilena e Giuseppe Mistretta. Ha collaborato, gratuitamente, per l’approntamento della degustazione, il sempre disponibile Enzo Ricotta ex Rmi.